اليابان والماساي وجميعنا .


اليابان والماساي وجميعنا .



سلوى عناد الجهني .

اليابان ذات النظام الجيد والتقاليد المنظمة ، تبهرني بشدة عن مدى قياسها لكل الامور بشكل دقيق ، فهي لا تحارب المشاكل بظهورها فقط ، بل تتجنب ظهورها وتقلعه من جذوره .
النظام الغذائي الياباني التقليدي الذي يحافظ على أجسامهم ، ليصبحوا أكثر صحة وأكثر لياقة .
النظام الغذائي الياباني يعتمد على الخضروات والفواكة والبقوليات ، والابتعاد عن اللحوم الحمراء المشبعة بالكولسترول ، والإكتفاء ببعض السمك والدجاج .
وهذا النظام تقريبا ليس قاصراً على اليابان وحدها بل دول شرق اسيا كالصين وفيتنام .

فبالتالي ادى إلى حقيقة اظهرتها الدراسات بأنه تقل معدلات الكولسترول والإصابة بأمراض القلب والسرطان وتأخر الشيخوخة لدى شعوب الدول الأسيوية .
فاتباع نظام وانماط معينة بالغذاء يقلل من الإصابة بالكثير من الامراض .
التاسع والعشرون من سبتمبر هو اليوم العالمي للقلب ،
واحد أعداءه اللدودين هو ارتفاع معدل الكولسترول.
الكولسترول مفيد ، لكن إن ارتفع عن معدله الطبيعي يسبب امراضاً للقلب .
ومن مقومات القلب السليم : الطعام الصحي ، والراحة النفسية ، والإبتعاد عن التدخين ومصادر التلوث ، والحفاظ على وزن مثالي ، والحركة .
فالمشي او مزاولة اي رياضة مفيدة للصحة .
شعب الماساي المتواجد بافريقيا يأكلون اللحوم نيئة المشبعة بالكولسترول ، ومع ذلك فهم كشرق اسيا تقل لديهم معدلات الإصابة بأمراض القلب ،
وسبب ذلك هو المشي لعدة كيلومترات يومياً .
فالنظام الغذائي المدروس او مزاولة الرياضة هو ماجعل تلك الشعوب تقل بها نسبة الامراض النفسية .


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *